INAUGURATION - LE GRAND SHOW CABARET LES SWINGS - DINER SPECTACLE

Plongez dans l'univers éblouissant du cabaret avec un spectacle exceptionnel présenté par la troupe Les Swings. Ce show, mêlant tradition du cabaret et modernité, vous promet une soirée mémorable. Profitez de ce spectacle tout en savourant un dîner raffiné préparé par le Domaine de la Fage, une référence en gastronomie.

Billet Spectacle seul : 34,70 €

Pour cette soirée unique, deux menus vous sont proposés :

Menu Gaillard : 69,70 €

• Gravlax de saumon, réduction balsamique, carpaccio de betterave Chioggia
• Ballotin de pintade farci aux cèpes, gratin d'écrasé de pomme de terre, pointes d'asperges vertes et tomate grappe rôtie
• Dessert surprise des Swings

Menu Prestige : 84,70 €
(Meilleures places dans la limite des disponibilités)

• Pressé de foie gras de canard maison, confit d'oignons rouges à la moutarde violette de Brive, réduction balsamique, carpaccio de betterave Chioggia
• Ballotin de pintade farci aux cèpes, gratin d'écrasé de pomme de terre, pointes d'asperges vertes et tomate grappe rôtie
• Assiette de fromages affinés
• Dessert surprise des Swings

Menu Enfant : 39,70 €

• Entrée : Salade de tomates, mozzarella
• Plat : Croustillant de poulet et frites
• Dessert : Fondant au chocolat
  Sur demande, le dessert peut être facturé à 5 €.

Menu Végétarien ou Végan
Sur demande, nous proposons également un menu végétarien ou végan, adapté en fonction de la saison.

La restauration est assurée par le Domaine de la Fage, une maison très réputée dans la région.